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RESTAURANT : HôTEL LA SAPINIèRE

6 recettes

PAVéS DE TRUITE SUR RISOTTO AUX BETTERAVES, SAUCE AUX AGRUMES

Hôtel La Sapinière
Source : Hôtel La Sapinière, de Val David.
Hôtel La Sapinière PAVéS DE TRUITE SUR RISOTTO AUX BETTERAVES, SAUCE AUX AGRUMES

BûCHE DE NOëL CHOCOLAT ET FRAMBOISES

Hôtel La Sapinière
Source : Chef Marie-Josée Lacombe
Hôtel La Sapinière BûCHE DE NOëL CHOCOLAT ET FRAMBOISES

DOUCEUR ESTIVALE

Hôtel La Sapinière
Source : Hôtel La Sapinière, de Val David.
Hôtel La Sapinière DOUCEUR ESTIVALE

FONDANT DE FOIES DE VOLAILLE ET SON CHUTNEY DE POMMES ET RAISINS

Hôtel La Sapinière
Source : Hôtel La Sapinière, à Val-David
Hôtel La Sapinière FONDANT DE FOIES DE VOLAILLE ET SON CHUTNEY DE POMMES ET RAISINS

FILET DE PORC RôTI AUX BAIES DE GENIèVRE ET POMMES SUR CHOU ROUGE BRAISé

Hôtel La Sapinière
Source : Chef Josée Morasse (Hôtel La Sapinière)
Hôtel La Sapinière FILET DE PORC RôTI AUX BAIES DE GENIèVRE ET POMMES SUR CHOU ROUGE BRAISé

RILLETTES DE LAPIN ET CHUTNEY à L'ABRICOT

Hôtel La Sapinière
Source : Chef Daniel St Pierre
Hôtel La Sapinière RILLETTES DE LAPIN ET CHUTNEY à L'ABRICOT
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