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RESTAURANT : AUBERGE DES 21

13 recettes

PâTE FEUILLETéE AUX POMMES

Auberge des 21
Source : Marcel BOUCHARD
Auberge des 21 PâTE FEUILLETéE AUX POMMES

POT AU FEU MARIN

Auberge des 21
Source : Auberge des 21
Auberge des 21 POT AU FEU MARIN

ALLéCHANT RAGOûT SURPRISE AUX CHAMPIGNONS

Auberge des 21
Source : Le Chef Marcel BOUCHARD (Auberge des 21)
Auberge des 21 ALLéCHANT RAGOûT SURPRISE AUX CHAMPIGNONS

BOUDIN NOIR ET RIS DE VEAU, POMMES PURéE ET POMME FRUIT CARAMéLISéE

Auberge des 21
Source : Le Chef Marcel BOUCHARD (Auberge des 21)
Auberge des 21 BOUDIN NOIR ET RIS DE VEAU, POMMES PURéE ET POMME FRUIT CARAMéLISéE

LA TERRINE DE YOGOURT ET SON COULIS DE FRUITS

Auberge des 21
Source : Le Chef Marcel BOUCHARD (Auberge des 21)
Auberge des 21 LA TERRINE DE YOGOURT ET SON COULIS DE FRUITS

SAUMON BOUCANé à L'AMéRINDIENNE, SAUCE BEURRE BLANC AU VINAIGRE D'éRABLE

Auberge des 21
Source : Chef Marcel BOUCHARD (Auberge des 21)
Auberge des 21 SAUMON BOUCANé à L'AMéRINDIENNE, SAUCE BEURRE BLANC AU VINAIGRE D'éRABLE

PETIT FROMAGER DE PERLES BLEUES

Auberge des 21
Source : Auberge des 21
Auberge des 21 PETIT FROMAGER DE PERLES BLEUES

JEUNES LéGUMES VERTS ET PORTABELLOS AU BOUILLON DE ROMARIN

Auberge des 21
Source : Le Chef Marcel BOUCHARD (Auberge des 21)
Auberge des 21 JEUNES LéGUMES VERTS ET PORTABELLOS AU BOUILLON DE ROMARIN

CARPACCIO DE BOEUF à L'HUILE DE TRUFFLES ET POMMES VERTES, VIEUX PERRON AU PORTO

Auberge des 21
Source : Chef Marcel BOUCHARD (Auberge des 21)
Auberge des 21 CARPACCIO DE BOEUF à L'HUILE DE TRUFFLES ET POMMES VERTES, VIEUX PERRON AU PORTO

CARPACCIO DE LONGE D'AGNEAU

Auberge des 21
Source : Chef Marcel BOUCHARD
Auberge des 21 CARPACCIO DE LONGE D'AGNEAU
13 recettes
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