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RESTAURANT : AUBERGE LE BALUCHON
15 recettesALLéCHANTE SOUPE à L'OIGNON à LA BIèRE D'éPEAUTRE
Source : Auberge Le Baluchon (St-Paulin)
CôTE DE PORC EN PORTEFEUILLE GARNIE DE POMMES, SAUCE AU CALVADOS
Source : Auberge le Baluchon
FOIE GRAS POêLé AUX POMMES VERTES DéGLACé AU COGNAC
Source : Auberge Le Baluchon
AIGUILLETTES DE MAGRET DE CANARD LAQUéES AU SIROP D'éRABLE ET SES FIGUES RôTIES
Source : Auberge Le Baluchon (St-Paulin)
FONDANT DE FROMAGE DE CHèVRE; POMME ET CARAMEL DE VIN ROUGE ET MIEL DE TRèFLE
Source : Le Chef Patrick GÉRÔME (Auberge Le Baluchon)
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