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Le secret des côtes levées glacés

Le secret des côtes levées glacés

Restaurant : Brasserie Fleurimont

Clone (Copie)

INGRéDIENT

PRéPARATION

  1. Cuire quelques minutes dans un petit chaudron pour bien fondre la gelée et la moutarde. Bagigeonner souvent durant la cuisson au four.

COMMENTAIRES

4 6 portions
Pour 4 5 lbs de ctes leves
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