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Sauce BBQ

Sauce BBQ

Restaurant : Swiss Chalet BBQ

The Toronto Star posted by Anne MacLellan

INGRéDIENT

PRéPARATION

  1. Dans un chaudron ajouter l'eau et le jus de tomates. Ajouter les autres ingrédients (sauf les 4 derniers ingrédients) et bien mélanger avec un fouet. Cuire en réduisant la chaleur environ 5 minutes.
  2. Ôter la feuille de laurier et ajouter le jus de citron
  3. Mélanger la fécule de mais avec 1 c à table d'eau, brasser pour épaissir 2 minutes et ajouter en dernier 1 c à table d'huile et servir.

COMMENTAIRES

Donne 3 tasses
Personnellement j'ai essaye cette recette, elle est trs bonne (tel quel)
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