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Sirop saveur de beurre
Restaurant : Aunt Jemima
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INGRéDIENTS
PRéPARATION
- Dans un chaudron amener à ébullition, le sucre, la cassonade, le sirop de maïs et l'eau. Réduire le feu et mijoter fortement, jusqu'à sirupeux environ 10-15 minutes. Ajouter le beurre, enlever du feu. Laisser refroidir, le sirop va épaissir encore.
COMMENTAIRES
Donne 2 tassesConservation: 1 mois au frigo
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